银屑病饮食问题是广大银屑病患者非常关注的一个问题，对于银屑病治疗，目前除了正规的医疗之外，出现了中药中药水渗透疗法疗法、紫外线疗法、温泉浴甚至一些行之有效的银屑病偏方，在一定成都上来说，食疗对于银屑病患者来说可能也是个不错的选择。
根据人们对银屑病的认识以及现代医学的化验检查发现等，认为下面一些蔬菜对患者是有益的。
1、胡萝卜
胡萝卜主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。
2、茄子
茄子含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。
3、芋头
芋头含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。
4、油菜
油菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。 其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。
5、苦瓜
苦瓜含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。
6、丝瓜
丝瓜含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。
7、其它
如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。
如若还想了解有关银屑病饮食方面的常识 》》》》》银屑病患者可不能这么吃
专家提醒：要想彻底治愈银屑病还得依靠先进的科学技术， 郑州市银屑病研究所银屑病治疗基地最新引进“-远红外线光子能量疗法”，此疗法就是利用频谱中远红外线光子能量和不同的彩光光谱照射在人体上，以加速血液循环、促进身体的新陈代谢、增强人体免疫力和抗病能力，从而达到银屑病抗复发的目的。经临床治疗验证，疗效显著，是银屑病患者治疗的最佳选择。
【小贴士】
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