银屑病饮食一直以来就是银屑病患者非常关注的问题，银屑病饮食保健对病情能起到很好的促进作用。银屑病饮食是非常有讲究的，有的东西可不能乱吃，否则就等于在慢性自杀。
我们天天和食物打交道，吃什么，怎样吃才更有益于身体健康，这是每个人都很关心的问题。尤其是银屑病患者，在饮食上的要求很高，一旦饮食不当，很可能就会加重银屑病或是诱发其他一些疾病。下面，我们列举一些不正确的饮食习惯：
● 吃没用沸水焯过的苦瓜
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，银屑病患者在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。
● 吃过多的菠菜
菠菜中含有大量草酸，银屑病患者不宜多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易导致儿童银屑病患者缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。
● 把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使银屑病患者食物中毒。
● 吃未炒熟的豆芽菜
豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，银屑病患者食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
● 过量食用胡萝卜素
虽然胡萝卜素很有营养，但也要注意适量食用。银屑病患者过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实等表现。
● 经常在餐前吃西红柿
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使银屑病患者产生腹痛、胃部不适等症状。
郑州市银屑病研究所银屑病治疗基地是一所集医疗、科研及教学为一体的机构，是一所专科齐全，设备先进，技术水平精湛的医院，郑州市银屑病研究所银屑病治疗基地引进并改进了目前国际上最先进银屑病疗法“”，经临床治疗验证，疗效显著，是银屑病患者治疗的最佳选择。
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