很多人都喜欢用白萝卜炖汤喝，因为白萝卜还有一个外号“土人参”，通过这个外号就可以看出白萝卜的好处吧，但是很多食物不是每个人都可以食用的，特别是牛皮癣患者，因为在饮食方面有很多需要忌口的，那么，牛皮癣患者是否能够吃白萝卜？下面看看郑州市银屑病研究所专家的介绍：
白萝卜的营养大家是有目共睹的，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，眼下正是冬季，也是萝卜的高产期，对于牛皮癣患者来说，白萝卜是常见的食物，而且白萝卜不管是生吃还是熟吃，其营养都很高，而且无论生吃还是熟吃味道都是很不错的，所以，牛皮癣的饮食中，患者应常吃萝卜。
白萝卜---根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域有广泛应用。本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。白萝卜对食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；
现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，若便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。而对头晕恶心的患者可生吃白萝卜，可帮助缓解头晕恶心的症状。
牛皮癣患者是否能够吃白萝卜？通过上面牛皮癣饮食的介绍，大家应该有所了解吧。白萝卜的营养丰富，可用对多种不适应症，对咳嗽咳痰也是治疗作用，但是白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食该品，以免影响疗效。
