牛皮癣是多基因皮肤病，可出现在任何一个部位，尤其是头部牛皮癣不仅皮损大量滋生，还会引起脱发。因此，大家需要科学的治疗，科学的饮食护理有助于病情的康复。那么，头部牛皮癣吃哪些食物好？下面看看郑州市银屑病研究所专家的介绍：
头部牛皮癣患者脱发是常见的现象，牛皮癣是一种慢性疾病，脱发的牛皮癣患者要吃有利于治疗的食物，很多牛皮癣患者由于用药不当或是日常保健不正确往往会导致牛皮癣扩散，一旦牛皮癣再扩散，其治疗起来更是困难。
牛皮癣患者脱发宜补充植物蛋白，脱发牛皮癣患者的头发中氮氨酸、胱氨酸明显减少。牛皮癣患者要补充类粘蛋白和骨胶质可多吃牛骨汤、排骨汤等。牛皮癣患者要少吃肝类等食品，因这些食品中的酸性物质容易引起酸毒素过多。
牛皮癣患者多吃头发的光泽与甲状腺的作用有关，所以牛皮癣患者可以补碘。补碘能增强甲状腺的功能，有利于头发健美。牛皮癣患者还可以多吃含有维生素E多的食物。因为维生素E可以抵抗毛发衰老，促进毛母细胞分裂，使毛发生长。
科学的牛皮癣护理方法有助于病情的康复，大家生活中还要保持乐观的心态，合理的饮食多吃一些含有蛋白质、维生素及其他微量元素的食物，以免病情加重导致更严重的危害。
