牛皮癣患者能吃冬瓜吗?在秋冬季这个蔬菜稀有昂贵的季节，冬瓜无疑是众多人们喜爱、常吃的蔬菜之一。人们可以煲冬瓜粥、炖冬瓜汤、涮火锅或是炖肉的最佳食材之选。那么，牜皮癣病人宜吃什么？
诱发牛皮癣的要素：
易抑郁、焦虑和惊恐的人：其实，很多人对自己得上的疾病都存在心理上的压力，这种压力长时间得不到排解和放松，就会导致抑郁、焦虑和惊恐等精神表现。问题是极个别人心理适应能力较差，同样的事物常人不产生这种表现，而这类人格特征的人则产生了。而这种人格特征正是牛皮癣患病前情绪状态的主要表现形势，外国学者采用前瞻性实验设计方法实验，证明了抑郁、焦虑和惊恐的精神状态先于皮损症状出现，故这种人格特征是产生牛皮癣的病因。
牛皮癣患者日常生活中要注意饮食护理：
（一）、牛皮癣患者不要偏食挑食，尽量补充多种食物营养，包括动物蛋白质、维生素等，若营养摄入不够，会使机体抵抗力下降，工作生活紧张性的适应能力降低，从而易于疲劳，易患感冒，这正是促使牛皮癣复发加重的诱因。所以，郑州市银屑病研究所权威专家介绍说患者们在日常生活中应进行合理的饮食搭配。
（二）、胡萝卜粥将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，牛皮癣患者人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
饮食可以帮助牛皮癣患者排毒，多吃一些能够帮助身体排毒的食物，可有效缓解牛皮癣患者的病情，当然，合理的饮食对牛皮癣治疗只会起到辅助作用，患者还是应该到正规医院进行治疗，才能彻底摆脱牛皮癣的困扰。
