菠菜吃起来柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，对人体有极大的好处。菠菜含有那么丰富的营养，牛皮癣患者可以食用吗?菠菜怎样吃对牛皮癣患者有好处?
引起牛皮癣发病因素：
精神因素。精神因素也是中青年牛皮癣的病因，中青年的精神比较活跃，在一系列精神因素作用下极易发生病变。他们经常会碰到某些负性事件，如亲人忽然逝世、工作或事业上受到意外的打击、情感上受到损害等，或是因工作、学习、生活紧张、情绪抑郁等，这些社会氛围及文化背景都深深影响着中青年的精神状况。
牛皮癣冬季要合理饮食：
（1）、喝汤速度要慢。快速喝汤，等到意识吃饱了，可能已吃过量，容易导致肥胖。应该慢速喝汤，不但可充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收有充裕的时间，并且提前产生饱腹感，不容易发胖。
（2）、小米粥可抗衰老。小米粥的硒含量也很高，应该经常食用，硒是重要的抗氧化剂，有明显的抗衰竭作用，是爱美的银屑病患者很好的饮食。
以上为大家介绍的有益于牛皮癣的饮食可以辅助治疗银屑病，缓解银屑病病情，但是，银屑病患者除了在应在食疗上注意合理安排外，还要积极配合医生的治疗，到正规的医疗部门治疗，才是最科学可靠的办法。
