中医承载着中国古代人民同疾病作斗争的经验和理论知识，中医上有“发物”的说法，是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。牛羊肉主动而性升浮，牛皮癣患者食用易动风升阳，可以诱发或加重皮肤疮疡肿毒。那么，治疗牛皮鲜的偏方饮食？
牛皮癣是怎么产生的呢？
导致牛皮癣的原因，还有新陈代谢出现障碍。人体表皮细胞正常生长、替换的时间是26到28天，牛皮癣病理是：表皮细胞增殖速度加快，皮损的更替时间，仅为3到4天，使表皮细胞的生长、替换时间严重缩短，给表皮细胞的成熟，造成了干扰。
牛皮癣患者日常生活中要注意健康饮食：
1>、叶顺章专家说辛辣的食物牛皮癣患者要尽量少吃：牛皮癣患者疾病进展期应禁食辛辣刺激性等可能加重病情的食物，尽量别吃辣。姜、葱、蒜、辣椒、芥茉、花椒等都属于辛辣食物，牛皮癣患者食用时应该注意!
2>、白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，对牛皮癣患者具有清热解毒、消食等作用。
综上，专家建议，牛皮癣患者每天吃1-2个鸡蛋就可以了。患者需在吃鸡蛋补充优质蛋白，维护人体的营养平衡的过程中一定要适量，科学，切勿偏信旁听。
