-郑州市银屑病研究所

豆腐乳是很多中老年人十分喜爱的食品，豆腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称，富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质胡萝卜素及多种维生素等，常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用，那么银屑病饮食中吃豆腐乳好不好呢？

银屑病患者吃豆腐乳好不好呢

郑州银屑病治疗最好医院的刘启荣主任研究发现，银屑病患者常吃豆腐乳有以下几个好处：

1、银屑病患者常吃豆腐乳能减缓人体衰老，增强人体免疫力，豆腐中含有的抗氧化成分，如维生素E、异黄酮等酚类物质，以及一些肽类，使豆腐具有清除自由基的能力，而经过发酵制得的腐乳清除自由基能力比豆腐高5～10倍，比番茄、葡萄等果蔬还高10多倍。

2、银屑病患者常吃豆腐乳，能有效预防骨质疏松症。发酵豆制品中的大豆异黄酮能提高成骨细胞活性，促进胰岛素样生长因子的产生，从而防止老年牛皮癣患者出现骨质疏松症，每天喝豆酱汤或吃发酵豆制品的人，骨质疏松症患病率明显降低，尤其是老人和妇女。

豆腐乳虽然好吃，营养高，经常食用有利于营养的及时补充。但是郑州银屑病治疗最好医院的刘主任提醒大家，豆腐性偏寒，所以胃寒和易腹泻、腹胀、脾虚的银屑病患者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多吃，患者一定要注意自身的银屑病饮食情况，避免因食用不当加重病情。

银屑病患者吃豆腐乳好不好呢？以上郑州牛皮癣医院的刘主任已经给大家做了详细的讲解，刘主任提醒患者，患了银屑病，一定要去正规的专科医院治疗，规范、科学、系统的治疗才能帮助患者早日恢复健康的皮肤，另外，如果您还有哪些想要咨询的，欢迎您拨打我院热线电话：0371-55009888。