郑州市银屑病研究所的专家介绍，银屑病的症状在头部也会有所表现，有少量的脱发现象也是很正常的。如何避免脱发呢？
1、银屑病患者吃富含维生素类食物可防止脱发。银屑病患者头发脱落和头皮屑，是维生素a缺乏的常见症状。在胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有较多的维生素a；维生素b可以促进头皮新陈代谢，它一般存在于新鲜蔬果、全谷类食物中；皮脂腺分泌油脂能力的正常进行有赖于维生素c的足量摄入，同时维生素c可以活化微血管壁，使发根能够顺利吸收血液中的营养。
2、银屑病患者可吃一些富含微量元素的食物。微量元素中的铜、铁等在维持头发的健康方面同样有着重要的作用。银屑病患者铜的缺乏会导致头发颜色变淡，而铁在保证运送到头发的血液的含氧量上起重要作用。绿色蔬菜食物中富含碱性无机盐（钙、镁、钠、钾等），可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外。
3、富含蛋白质的食物也适合银屑病患者食用。银屑病患者每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂，优良的蛋白质，包括新鲜的肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。这个过程充分说明，蛋白质是秀发的基础。
