合理的饮食可以促进牛皮癣病情的康复，但随着人们生活水平的提高，人们对饮食的要求不但越来越高，而且也越来越挑剔，这样就造成了很多人有偏食的不好习惯。牛皮癣患者本身在饮食上就应该严格的要求自己，那么，偏食对牛皮癣有何影响？郑州牛皮癣医院专家给出了以下的解答：
大家都知道，微量元素缺乏是牛皮癣发病的一个重要原因。一些儿童由于长期饮食结构单一，造成体内铜，锌，硒等微量元素缺乏，影响了酪氨酸酶的代谢，从而导致牛皮癣出现。所以在此告诫大家，注重饮食结构要全面，不要喝酒。
偏食对牛皮癣有一定的影响，再次提醒牛皮癣的患者在饮食上多多注意，合理的调整自己的饮食习惯，经过细心的治疗，康复还是比较快的要注意在日产生活中养成好的习惯，不断改善自己的营养习惯，调整到好的习惯；恶习会加重牛皮癣的治疗的。如平时的工作不要太累，要注意协调工作；饮食上不要暴饮暴食，不要接触刺激性的食物，如烟，酒等；这些都是降慢我们治疗的效果。
色素合成必须有酪氨酸与酪氨酸酶两种物质。酪氨酸的来源有两种途径：一是从食物中摄取，经胃肠消化吸收人体；一是由体内某些氨基酸转化而来。酪氨酸酶虽然在细胞内合成，但其活性又与铜、锌等金属元素有关，而这些金属也是从各种食物中摄取的。因此，在日常生活中要注意科学的饮食调理，注意各种食品的合理搭配，以保证营养。
