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给老年银屑病患者的饮食建议

来源:郑州市银屑病研究所

给老年银屑病患者的饮食建议

有一部分老年银屑病患者,病史较长,病情时轻时重,经常反复发作。如果在日常生活中改变不良的生活习惯,完全可以使病情得到缓解,使复发的次数减少。饮食就是需要注意的一个方面。老年银屑病患者饮食宜清淡。老年人味觉差,盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压升高,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用。

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给老年银屑病患者的饮食建议

老年银屑病患者要少饮酒,勿食易引起过敏反应的食物,如羊肉、海鲜等。由于银屑病患者会脱屑,丢失大量的蛋白质,因此老年银屑病患者要补充足量的优质蛋白。可以吃鸡肉、瘦猪肉以及豆类制品等,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。另外,奶类及其制品也含有丰富的蛋白质,还可以促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄。

体质虚弱的老年患者,冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋,常饮牛奶、豆浆等,可增强体质。老年银屑病患者要少食多餐。建议老年银屑病患者每餐应以八九分饱为宜,尤其是晚餐。新鲜的蔬菜和水果有较多的纤维素,对保护心血管和防癌防便秘有重要作用。老年患者胃肠消化功能降低,要少吃不易消化的食物,减轻肠胃负担,减少肠胃疾病的发生。

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